Overslaan naar inhoud

WINTERAVONDEN

aan het vuur 

Winteravonden aan het vuur 🔥

Ook deze winter staat onze gezellige pop-up wintertent weer klaar!

We maken het binnen extra gezellig met warme aankleding, sfeervolle verlichting en natuurlijk een verwarmde tent. Buiten aan onze buitenkeuken zorgt de OFYR voor het vuur en de echte wintersfeer.

Binnen kunnen jullie gezellig tafelen en genieten van een à-la-carte diner, terwijl je even helemaal weg bent van de drukte. Ideaal voor een gezellige avond met vrienden, familie of gewoon met z’n tweetjes.

Lekker eten, een warm vuur, een gezellige tent en goed gezelschap. Zo zien wij een winteravond graag!

We kijken er alvast naar uit om jullie deze winter opnieuw te mogen verwelkomen!


📍 Lozijde 8, Gierle

 

Menu winteravonden aan het vuur


Starters

Gambero Rosso carpaccio                                            28

Gerijpte carpaccio Holstein - Gerookte Olijfolie         27

Rundstartaar of the chef (Bavette Holstein)              26

Kort gebakken Bluefin tonijn - Ponzu - Furikake        29 

PatĂ© van Haas - Rode ui - Appel - Brioche                  25 

Kroket Fazant - Aardappel - Champignon                  27

Prok Belly (Slow cooked oosters gelakt)                   26

Main Course 

Wildstoverij - Verse frietjes - Witloof                               30 

Linguine - Wilde champignons - Truffel                          36

Zeetong - Kropsalade - Tartaar                                        50

Hert - Pastinaak - Portobello - Port                                 45

Dessert 

Klassieke sabayon - Vanille ijs - licor 43                       14

Tarte tatin - Vanille ijs - Braambes                                 13

Meat Van De Chef 

Entrecote 350g (Dubbeldoel)                                          40

Filet Pure 250g (Holstein)                                               45

CĂ´ta Ă  l'os Aubrac (Per 2 pers.)0,750kg                       100

Ribstuk Jersey Beef dry aged (per 2pers.) 1,250kg    135

Side Diches

Kropsalade                                                                          4

Witloofsalade                                                                     5

Jonge wortel - Crispy chili olie                                         6,5